世界の台所、インドネシア編。
メニュー：ナシゴレン（焼き飯）
ソトアヤム（鶏肉のスープ）
参加者数１５名、満員御礼での開催になりました。
先生は市内の牧場で働くヨーヨークさん。
インドネシアのジャワ地方出身で、２年前から市内で暮らしています。
慣れない材料、普段使わない日本語、
次々と早口でまくし立てるオバちゃんたちにたじたじとしながら、
何とかかんとかやり切りました。
お料理は辛くないスパイシーなお味で、
ニンニクとハーブの香りがなんとも胃を刺激します。
とりあえず、美味しい！
世界の台所は年に３回開催の予定です。
次回もぜひ、ご参加ください！
