大根のおいしい季節になりました。
各家庭の味だった麹漬け。
今回は高島市生活研究グループ協議会の方を講師にお招きして、
大根とニシンの麹漬けを作ります。
つけ方やコツを教えてもらって、家庭の味にしてください。
お昼には、琵琶湖のめぐみ、マス飯としじみ汁も作ります。
お気軽にご参加ください！
日時 ２０１９年１月１９日（土）９：３０～１４：３０
場所 今津東コミュニティセンター 調理室
参加費 お一人１，０００円（マス飯としじみ汁の昼食＆大根とニシンの麹漬け約３００ｇ）
講師 高島市生活研究グループ協議会
鳥居律子さん、多胡みち子さん
持ち物 エプロン、三角巾、タッパー（持ち帰り用）
定員 ２０名（先着順）
申込締切 １月１５日
申込方法
今津東コミセンまで、お名前（ふりがな）、住所、電話番号、メールアドレスをご連絡ください。
